Comer bien para envejecer bien, a medida que envejece, es importante continuar con la elección de alimentos saludables y disfrutar de comer como una actividad social que se puede esperar nutrición dietética y alimentación en la tercera edad.
Sin embargo a medida que envejecemos nuestros estilos de vida y el apetito pueden cambiar y esto puede afectar a los tipos y cantidades de alimentos que comemos.
Un apetito disminuido o disminución de la capacidad para comprar y preparar alimentos saludables puede significar que muchas personas mayores no obtienen suficientes vitaminas esenciales, minerales y fibra, lo que puede contribuir al malestar general o agravar algunas enfermedades crónicas.
Es importante la utilización de cada comida y merienda como una oportunidad para obtener la máxima nutrición y encontrar maneras de mejorar su dieta para adaptarse a su gusto personal, la capacidad y el estilo de vida, incluso si esto significa pedir ayuda de amigos, familiares u otros servicios de la comunidad nutricion dietetica y alimentacion en la tercera edad.
Use menos sal
Todo el mundo necesita una cierta cantidad de sal, pero en exceso puede aumentar el riesgo de presión arterial alta y enfermedades del corazón.
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La sal se encuentra naturalmente en muchos alimentos tales como carne, huevos, leche y verduras, pero la mayor parte de la sal en la dieta australiana proviene de la sal añadida a los alimentos por los fabricantes o al añadir sal a ti mismo.
Los adultos mayores deben restringir su ingesta de alimentos con alto contenido de sal, como los embutidos (incluyendo jamón, carne en lata, tocino y carnes de almuerzo), snacks (como las papas fritas y pasteles salados) y salsas (como la salsa de soja). Elija variedades de sal reducidas de alimentos cuando las compras, y el sabor los alimentos con hierbas y especias en lugar de agregar sal nutricion dietetica y alimentacion en la tercera edad.
Beba más agua
Soportes agua proporciona muchas funciones vitales en el cuerpo, incluyendo la hidratación, la digestión y el volumen de sangre, sin embargo a medida que envejece puede que no sienta sed con tanta frecuencia, incluso cuando el cuerpo necesita líquidos.
Apunta a beber por lo menos seis veces al día, y más en un clima más cálido, o si usted está haciendo ejercicio. Té, café, agua mineral, agua de soda y leche baja en grasa pueden todos cuentan para el consumo de líquidos durante el día, pero el agua es siempre el mejor!
Limite el consumo de alimentos altos en grasa
Empanadas, pasteles, alimentos fritos y maltratadas, y artículos discrecionales, tales como patatas fritas y el chocolate son altos en grasa y sólo se deben comer muy ocasionalmente.
Si usted está en el hábito de tener postres, el objetivo de que sea parte nutritiva y evitar el alto nivel de azúcar o alimentos con alto contenido de grasa.
Trate de frutas frescas con yogur reducido en grasa para el dulzor y sabor, y elegir cereales integrales y / o las opciones de base de avena para bizcochos o pasteles nutricion dietetica y alimentacion en la tercera edad.
Tenga cuidado con el alcohol
El alcohol no aporta ningún nutriente esencial, pero está lleno de kilojulios. que pueden sumar.
Directrices australianas actuales establecen que:
los hombres y las mujeres sanas deben consumir n o más de dos bebidas estándar en un día determinado para reducir el riesgo de enfermedades relacionadas con el alcohol y no más de cuatro tragos estándar en cualquier ocasión. Para reducir el riesgo de lesiones relacionadas con el alcohol en esa ocasión nutricion dietetica y alimentacion en la tercera edad.
Vitaminas y minerales
Vitaminas y minerales pueden desempeñar un papel para las deficiencias diagnosticadas, que no son poco comunes en las personas mayores. Ya que pueden comer menos, o tienen problemas de digestiones debido a una enfermedad o medicamentos nutricion dietetica y alimentacion en la tercera edad.
Pero para las personas sanas, las vitaminas y los minerales no pueden compensar una dieta pobre, y también pueden ser costosos.
Disfrute de una variedad de alimentos de los grupos de alimentos básicos para conseguir la mayor cantidad de nutrientes de los alimentos como sea posible, o ver una Practicar Dietista Acreditado o su médico de cabecera para discutir sus necesidades nutricionales específicas.
Salud de los huesos
La osteoporosis se caracteriza por una disminución de la densidad ósea que incrementa el riesgo de fracturas. Comúnmente afecta a las personas mayores, especialmente las mujeres después de la menopausia.
Las fracturas de la cadera, la pierna y la muñeca son comunes entre las personas mayores nutricion dietetica y alimentacion en la tercera edad.
Una vez que se pierde calcio de los huesos es difícil de reemplazar, pero hay maneras de protegerse contra la progresión de la enfermedad, incluyendo la obtención de suficiente calcio, flúor y vitamina D, así como el ejercicio.
Leche y productos lácteos, como el yogur y el queso son ricos en calcio, y el pescado con espinas suaves y comestibles, como el salmón o las sardinas en conserva, también son buenas fuentes de calcio.
Las Guías Alimentarias de Australia recomiendan que las mujeres mayores de 51 años deben consumir cuatro porciones de productos lácteos por día.
Mientras que los hombres de 50-70 años de edad deben consumir dos años y medio, y los hombres mayores de 70 años deben tener tres años y medio sirve de lácteos por día nutricion dietetica y alimentacion en la tercera edad.
Las dietas que no incluyen productos lácteos es casi seguro que contienen mucho menos calcio que la cantidad recomendada. Por lo que recomienda que se ve una Accredited Practicar dietista para identificar alimentos, bebidas o suplementos para satisfacer sus necesidades nutricionales.
La vitamina D también es esencial para ayudar a construir y mantener los huesos sanos. La mejor fuente de vitamina D es el sol. Pero sólo se necesita pasar un corto período de tiempo en el sol cada día, para ayudar a su cuerpo a obtener la vitamina D que necesita nutricion dietetica y alimentacion en la tercera edad.
Esto puede variar de 10 a 30 minutos al día, dependiendo de su tipo de piel, su ubicación en Australia y la época del año.
Las personas que han sido asesorados para evitar el sol (como los que padecen cánceres anteriores piel) o los que no pueden salir a la calle, se puede conseguir un poco de vitamina D de los alimentos como la yema de huevo, la mantequilla, la margarina de mesa, la leche entera, yogur, queso, leche malteada, freír, el hígado, el atún, las sardinas y las sardinas de cordero o un suplemento.
Hable con su médico de cabecera o un dietista acreditado Practicar para discutir sus necesidades y opciones personales nutricion dietetica y alimentacion en la tercera edad.
Finalmente, el ejercicio-descubrimiento de peso, como caminar o luz pesas también es compatible con la salud ósea. Hable con su médico de cabecera o un profesional de la salud para identificar las oportunidades locales de ejercicio que son perfectos para ti.
Artritis
Comer una variedad de alimentos saludables es la mejor recomendación dietética para las personas con artritis, y para ayudar a mantener un peso saludable. El exceso de peso puede agravar el dolor en las articulaciones que soportan peso, como las caderas, las rodillas y los tobillos nutricion dietetica y alimentacion en la tercera edad.
Los aceites de pescado pueden tener algún beneficio para la artritis reumatoide, por lo que comer pescado al menos dos veces a la semana, o visite a su médico de cabecera o un dietista acreditado Practicar para discutir cómo su dieta puede ayudar a controlar o aliviar las molestias de la artritis nutricion dietetica y alimentacion en la tercera edad.
Estreñimiento
Para evitar el estreñimiento es importante incluir alimentos en la dieta con alto contenido de fibra. Los cereales integrales, pan integral, frutas, frutos secos, guisantes secos, habas y lentejas son excelentes fuentes de fibra nutricion dietetica y alimentacion en la tercera edad.
Fibra y agua funcionan bien juntos, así que asegúrate que consume suficientes líquidos durante el día para ayudar a prevenir y aliviar el estreñimiento.
Dientes y encías saludables
El mantenimiento de los dientes y las encías sanas es esencial para ayudarle a disfrutar de comer, y comer bien.
La falta de dientes, las encías y dentaduras postizas que no se ajustan adecuadamente todos pueden hacer que sea difícil de masticar los alimentos, lo que podría significar que se cambia qué y cuánto come.
Haga que revisen todos los dientes con regularidad y asegurarse de que sus dentaduras están ajustados correctamente para que pueda seguir disfrutando de una variedad de alimentos y bebidas sin restricción.
Y recuerda que para visitar a su dentista cada vez que tiene problemas con sus dientes, encías o dentadura postiza nutricion dietetica y alimentacion en la tercera edad.
La compra de alimentos
Ir de compras puede ser más difícil para las personas mayores que viven solas, o aquellos con problemas de movilidad o la falta de transporte.
Así que es una buena idea tener su armario bien surtida con los alimentos que pueden mantener durante mucho tiempo sin ir rancio. Esto hace que sea más fácil para preparar fácilmente una comida nutritiva nutricion dietetica y alimentacion en la tercera edad.
Esto puede incluir:
- conservas de frutas y zumos de frutas en conserva y UHT
- conservas vegetales (en lo posible la sal reducida)
- frijoles apelmazado y mezclas de frijol
- arroz, espaguetis, macarrones, harina, copos de avena y cereales de desayuno
- enlatados, leche UHT grasa en polvo y la reducción y crema pastelera
- conservas de carne y pescado
- sopas enlatadas
- salsas (como la salsa de soya baja en grasa) y pastas (como la reducción de la grasa y la mantequilla de maní de sal)
- aceite vegetal tal como aceite de oliva o aceite de canola
Tener una dieta saludable y asegurarse de que usted mantenga activo le ayudará a mantener su salud a medida que envejece. Recuerde comer bien, mantenerse en movimiento, y pedir a los amigos y la familia cuando usted necesita ayuda en el camino.
