La nutricion deportiva, es una de las ramas de la nutrición, que esta especializada en aquellas personas que realizan deporte que son considerados intensos como lo es fitness, como aquellos deportes que requieren de mucho esfuerzos, los cuales se le denomina deportes de resistencia, como lo es el triatlón, entre otros.
La nutrición deportiva, depende del deporte realizado y de los entrenamientos que este requiere. La nutricion deportiva se basa en unos u otros alimentos que favorezcan de manera positiva al deportista.
Por ejemplo una persona que realiza ejercicios anaeróbicos, su dieta esta en base a proteínas, pues son las proteínas aquellos nutrientes que colaboran para fortalecer la hipertrofia muscular, incrementando de esta forma la masa muscular.
A diferencia de las personas que realizan deporte aeróbicos, como lo es por ejemplo el ciclismo, estos deportistas basan su dieta en glúcidos, pues este tipo de alimento aportan un alto porcentaje de energía, lo cual cubre el esfuerzo realizado.
La nutricion deportiva, cuando es la correcta, cubre todos los ciclos, como es la etapa de descanso, la fase activa y la etapa de recuperación. Es necesario tener en cuenta que el ejercicio, expone al máximo a nuestro organismo.
Las necesidades tanto nutricionales como energéticas aumentan de manera considerable. Una persona deportista, se caracteriza por su facilidad en el deporte, en el cual el factor genético es de suma importancia, aunque esto no siempre es así.
Se caracteriza por el tipo de entrenamiento que realiza y no podemos dejar aun alado el tema que abordamos, la nutrición deportiva.
Los alimentos dentro de la nutricion deportiva que recibe la persona que lo practica, tiene como objetivo, proporcionarle el porcentaje necesario de energía, como lo es las proteínas para poder así, fortalecer y reparar los tejidos y lograr la homeostasis corporal.
Es necesario recordar, que no existe una dieta general para aquellas personas que practican deportes, cada dieta esta en base a las demandadas de cada persona, haciendo de esta forma que la nutrición deportiva sea especializada.
Cómo llevar a cabo una nutricion deportiva
Teniendo en cuenta un poco de historia sobre el tema nutricion deportiva, podemos decir que la preocupación sobre este tema arranca desde sus principios. Los estudios que se realizaron sobre nutrición deportiva, comenzaron desde los años 1920.
La investigación se baso en buscar la relación que había entre una dieta rica en carbohidratos y una dieta en base de grasas. Alrededor de los años 1960 se realizaron nuevas investigaciones, esta vez fue acerca de la compensación del glicógeno.
Todos los estudios realizados, sobre nutricion deportiva, revelan la importancia de los distintos nutrientes. Una nutrición balanceada en una perdona deportista le asegura un rendimiento optimo y en el caso contrario puede perjudicarlo.
Es sumamente importante que la dieta de la persona que realiza deportes, contenga la cantidad suficiente de energía, la cual lo obtienen de los carbohidratos y los lípidos, como así también de los minerales, las vitaminas y por último y no por esto menos importante, el agua.
Todos estos colaboran y forman parte de la nutricion deportiva. Para conseguir que la nutrición deportiva, sea satisfactoria debemos mantener una dieta balanceada, donde se combinen los diferentes alimentos, tanto los de origen animal como los de origen vegetal, una dieta balanceada es aquella que se logra convidando ambos reinos.
Es necesario recordar, que la alimentación es uno de los pilares más importantes para lograr el éxito, pero es necesario que recuerdes que un atleta también se ve caracterizado por su excelente condición física, por la elección de un buen entrenador.
Cuando hablamos de nutricion deportiva, hacemos hincapié sobre una buena alimentación, esto esta muy bien, porque es uno de los pilares que un deportista no puede dejar aun lado o no darle la importancia necesaria.
A modo de tener en cuenta, es sumamente importante recordar también, que un buen atleta necesita de una excelente hidratación. El agua es esencial para la vida del ser humano.
Es sumamente importante para aquellas personas que realizan y para aquellas que no realizan deportes. Mencionamos anteriormente que el estudio sobre nutricion deportiva arranca desde aproximadamente 1920 y se extiende hasta la actualidad.
Hoy en día, los avances en las ciencias, nos ofrecen bebidas deportivas. Estas ofrecen una gran cantidad de beneficios más allá de sus variedades en el sabor. Las bebidas deportivas tienen un alto porcentaje de carbohidratos, lo cual le aporta a nuestro organismo una cantidad considerable de energía además de saciar nuestra sed.
Las bebidas deportivas, son utilizadas también por aquellas personas, que de una cierta menar se aburren o se cansan del agua. A modo de concluir, sobre el tema nutricion deportiva, podemos decir, que resulta sumamente importante mantener un dieta balanceada, teniendo en cuenta las necesidades y el deporte que el atleta realice.
Los diferentes nutrientes, cumplen una función importante en nuestro organismo, llevan cabo funciones vitales. La nutrición en general es un tema importantísimo en la vida de una persona.
