Cuando pensamos en zanahorias, pensamos en lo beneficiosas a que son para la vista.
Eso es gracias a su alto contenido de beta caroteno que nuestro organismo transforma en vitamina A o retinol, que además de ser buena para los ojos lo es para los tejidos y la piel.
Ladietade la zanahoria es un plan de dos meses de duración como máximo. Con él puedes perder entre 3 y 4 kilos y te provee de 1300 calorías diarias.
Al final de esta dieta, busca un plan de mantenimiento para mantener tu nuevo peso.
Lunes
Desayuno
1 taza de leche.
Media mañana
200 ml. de zumo de zanahoria.
Almuerzo
Espaguetis con atún junto con 150 gr. de zanahoria cruda.
2 kiwis.
Cena
Croquetas de patata y zanahoria.
Martes
Desayuno
1 taza de café.
Media mañana 200 ml. de yogur desnatado.
Almuerzo
Conchas de pasta rellenas de zanahoria y 150 gr. de zanahorias cocidas.
2 kiwis.
Merienda
150 gr. de zanahorias crudas.
Cena
Zanahorias cocidas y 100 gr. de pechuga de pollo salteadas con cerveza.
Miércoles
Desayuno
1 yogur desnatado.
Media mañana
1 taza de café.
Almuerzo
50 gr. de carne guisada con cebolla, tomate y zanahorias al curry.
1 naranja.
Merienda
1 batido desnatado de manzana.
Cena
Crema de zanahorias y calamares convinoblanco.
Jueves
Desayuno
1 cappuccino conlechedesnatada.
Media
mañana 1 taza de café.
Almuerzo
Alcachofas con arroz.
Merienda
200 gr. de dulce de zanahoria.
Cena
100 gr. de queso blanco con una ensalada de patatas y zanahorias.
1 plátano.
Viernes
Desayuno
Manzanas.
Media mañana
200 ml. de zumo de zanahoria.
Almuerzo
Pasta con calabacín y 130 gr. de lomo de trucha al horno y zanahorias marinadas.
Merienda
1 yogur.
Cena
Zanahorias hervidas junto a berenjenas
puerros yverduramixta.
Sábado
Desayuno
1 batido defrutay yogur desnatado.
Media mañana
1 taza de infusión de hinojo.
Almuerzo
Pasta con queso fresco
tomate crudo y una ensalada de lechuga y zanahoria.
Merienda
50 ml. delechedesnatada.
Cena
Puré de zanahoria
100 gr. de escalopines de pavo y zanahorias crudas.
200 gr. de fresas.
Domingo
Desayuno
1 yogur desnatado a las frutas.
Media mañana
1 taza de café.
Almuerzo
Arroz a las hierbas
100 gr. de conejo a la parrilla y zanahorias en salsa agridulce.
Merienda
Manzanas.
Cena
60 gr. de jamón cocido
150 gr. de zanahorias salteadas con cebolla y perejil
2 kiwis.